补骨胶原汤的做法大全
补骨胶原汤是一道以骨头、骨髓、筋络等材料熬制的高营养、有滋补功效的汤品。它能够帮助调节身体的机能，增强免疫力，促进骨骼生长发育，对于身体虚弱、贫、骨质疏松、不振等问题都有很好的和改善作用。下文将介绍几种常见的补骨胶原汤的做法。
1. 桂圆红枣骨胶原汤
材料: 红枣 10g、桂圆干 20g、排骨 500g、姜片适量、葱段适量、清水适量。
做法:
排骨焯水后捞出待用。
将红枣、桂圆洗净如煮糖水般用小火炖20-30分钟，缀入姜、葱并加盖煮5分钟后捞出。
将排骨放入锅中加入清水，大火煮沸后转小火熬制2小时。
在排骨汤中加入第2步中的桂圆、红枣和调味品，炖煮10分钟即可。
2. 花旗参骨胶原汤
材料: 花旗参 50g、猪骨 500g、当归适量、姜片适量、葱段适量、清水适量。
做法:
猪骨焯水后捞出备用。
将花旗参洗净放入沸水中飞水焯烫10分钟，捞出晾凉后切碎备用。
将猪骨放入锅中加入清水，大火煮沸后转小火熬制2小时。
在猪骨汤中加入花旗参、当归、姜片等配料，继续炖煮30分钟即可。
3. 腰果松子骨胶原汤
材料: 腰果 50g、松子仁 50g、牛骨 500g、红枣适量、姜片适量、葱段适量、清水适量。
做法:
牛骨焯水后捞出备用。
将腰果、松子仁分别用油炒香备用。
将牛骨放入锅中加入清水，大火煮沸后转小火熬制2小时。
在牛骨汤中加入腰果、松子仁、红枣和调味品，炖煮20分钟即可。
4. 黄精猪骨髓胶原汤
材料: 黄精 50g、猪骨髓 500g、枸杞适量、姜片适量、葱段适量、清水适量。
做法:
将猪骨髓用盐搓洗干净备用。
将黄精洗净备用。
将猪骨髓放入锅中加入清水，大火煮沸后转小火熬制2小时。
在猪骨髓汤中加入黄精、枸杞和调味品，继续炖煮30分钟即可。
5. 紫菜花胶骨胶原汤
材料: 紫菜 20g、花胶 20g、猪骨 500g、枸杞适量、姜片适量、葱段适量、清水适量。
做法:
猪骨焯水后捞出备用。
将紫菜、花胶洗净备用。
将猪骨放入锅中加入清水，大火煮沸后转小火熬制2小时。
在猪骨汤中加入紫菜、花胶、枸杞和调味品，继续炖煮30分钟即可。
以上是几款常见的补骨胶原汤的做法。完成时，可以根据个人口味再加入适量的食盐、味精等调味品。这些汤品非常适合身体虚弱、不振、不调、骨质疏松等人群食用，有很好的滋养作用。
