什么是薏米
薏米是一种常见的食材，被广泛用于中药、保健品和食品制作中。薏米营养丰富，内含有大量蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，常被用于治疗水肿、消痰止咳、清热解毒等功效。
为什么薏米对儿童不利
薏米虽然有很多优点，但是对于儿童来说，食用薏米的确是有很多隐患的。
首先，薏米性质偏凉，小儿脾胃功能尚不完全发育，稍有气候变化、饮食不当均容易对消化系统造成影响。而食用凉性食物会更加削弱小儿的脾胃功能，增加脾虚湿蕴的可能性。
其次，薏米本身的性质是偏甘的，含有一些蛋白质和纤维素等成分。儿童对于这些成分的消化能力较弱，薏米的纤维素还会影响食物的消化吸收，影响到小儿营养的吸收。
此外，薏米中还有一定量的铜元素。虽然铜对人体有必要，但过量食用会中毒，对小儿更加不利。
其它小儿食用的注意事项
小儿的身体发育尚未完全发育，每个食品对于小儿身体健康的影响都应该引起重视。以下是一些其他需要注意的小儿食用食品的考虑因素：
婴幼儿时期尽量避免添加调味料，以及咸、辣食品。因为过多的盐分和辣椒会刺激小儿肠胃，刺激消化酶的分泌，增加肠道负担。同时味精、酱油等调料中含有高量的钠离子，也会损害小儿肾脏和中枢神经。
油炸食品对儿童的健康也很有害。过多的油脂对于小儿心血管、胰岛素抗性等方面都有不良影响。
从孕期开始，准妈妈就应该把好吃的、实惠的嘴。巧克力、甜点、糖饮都应该少量食用，否则会显著增加小儿患脂肪肝的风险。
最后的建议
小儿饮食的问题一直是家长需要面对的重要问题之一。食品的选择、营养的搭配和烹饪的方式都需要考虑。虽然薏米有很多的功效，但是对于小儿来说食用会有很大的风险。当家长选择小儿食品时，应该先了解食品的性质和营养成分，并结合小儿的体质情况做出合理的选择。
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